Sugo di pomodoro

Nel Mondo del Giardinaggio

La cosa bella di coltivarsi il proprio orto, è la soddisfazione di prepararti le tue ricette, con i prodotti verdi che provengono da esso.

Oggi ho fatto il sugo di pomodoro.

Pomodori, sale, 4 cucchiai di olio d’oliva (uno a persona), uno spicchio di aglio e basilico.

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Ecco il sugo che scende…

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..e gli scarti dall’altra parte..

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..ci siamo quasi..

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..eccociiii

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Ed infine mescolato con la pasta. Pronto in tavola.

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Il sugo non l’ho scaldato, mi piace un sacco la ricetta fatta così. Perfetta per l’estate calda.

Alla prossima 🙂

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